研修
19日の朝から1日かけて参加した勉強会
同じ豆を使いそれぞれの店で焙煎した豆をカッピングし
評価そして今後の焙煎にいかしていくという感じでわきあいあいと
楽しくできました。

同じ豆でこうも違うのかとびっくりし、また自分の豆の評価と
今後の目標などできました。

1にカッピング 2にカッピング 3にカッピングだということも再確認できました。
                           Slow Coffee!!!

コーヒーの木
家に来てから2ヶ月ほどたちました。

約2倍に大きくなりました。

花がそのうち咲くといいな〜〜。

               Slow Coffee!!!

 6月もついに梅雨入りしましたね。

今月のお知らせ
ホームページをつくりましたーーーー。
http://www.tanacafe.jp/
見てみてください。

6月18,19,20日は東京へ品質ワークに参加のため
お休みとさせていただきます。

               Slow Coffee !!!

1

Tanacafe + Coffee Roaster
福岡県糸島市前原中央3-9-1
tel:092-321-2008
open:10:00-19:00/close:火曜日

COFFEE UNIDOS
福岡県糸島市浦志2-14-17井上ビル101
tel:092-335-3394
open:10:00-19:00/close:水曜日

http://tanacafe.jp

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