- 2012.06.08 Friday
中級カッピングセミナー
北九州へ中級カッピングセミナーを受講しに行ってきました。
午前中はブラジルを2セッション、午後は中米を2セッション、しっかりとカッピングしてきました。
特に午後の中米は難しかったですね〜。
マイナス要素がある場合、それが何に影響を与えるか、
大変勉強になりました。もっともっとカッピングの精度を磨いていかないとダメですね。
Slow Coffee!!
タナカフェホームページ
↓↓↓↓
http://tanacafe.jimdo.com/
午前中はブラジルを2セッション、午後は中米を2セッション、しっかりとカッピングしてきました。
特に午後の中米は難しかったですね〜。
マイナス要素がある場合、それが何に影響を与えるか、
大変勉強になりました。もっともっとカッピングの精度を磨いていかないとダメですね。
Slow Coffee!!
タナカフェホームページ
↓↓↓↓
http://tanacafe.jimdo.com/